Bánh Cuốn Chảo Cấp Tốc Làm bằng cơm nguội để qua ngày bánh vẫn mềm ngon



Cuốn Chảo Cấp Tốc
NGUYÊN LIỆU / MATERIAL
Nhân bánh / Cake filling
200g thịt thăn mềm / 200g of pork
15gr nấm mèo khô / 15g wood ear mushroom
150gr củ sắn hay củ đậu / 150g pachyrrhizus
Một ít hành lá, tỏi, hành tím / A little green onion, garlic, purple onion
1 thìa cafe dầu hào / 1 teaspoon oyster oil
1 thìa cafe nước mắm / 1 teaspoon fish sauce
1 thìa cafe đường / 1 teaspoon sugar
1 thìa cafe hạt nêm / 1 teaspoon of seasoning seed
1 thìa cafe tiêu / 1 teaspoon pepper
1 thìa cafe dầu mè / 1 teaspoon aromatic sesame oil
1/4 thìa cafe bột ngọt / 1/4 teaspoon monosodium glutamate
Bột bánh cuốn / Flour making
70g cơm nguội / 70g cold rice
1 lít nước / 1 liter of water
150g bột năng / 150g flour
150g bột gạo / 150g rice flour
4g muối / 4g of salt
1 5g dầu ăn / 15g cooking oil

NƯỚC CHẤM / DIPPING SAUCE
125g nước sôi / 125g boiling water
50g đường / 50g sugar
40g nước mắm / 40g fish sauce
2g muối / 2g salt
5g giấm / 5g of vinegar
Ớt / chili
— Tổng Hợp Các Công Thức Và :

+ Những cách làm bánh ngon:

+ Cách làm những món chè:

+ Những món mứt ngon:

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :

+ Facebook của Phượng

+ Trang fanpage facebook của kênh:

+ Group Facebook học online miễn phí:

———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Hà Nội

Web site: https://emyeudulich.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Bánh Cuốn Chảo Cấp Tốc Làm bằng cơm nguội để qua ngày bánh vẫn mềm ngon

Độ dài: 00:11:20, Ngày đăng: 2021-03-11 17:00:48

Tác giả: SỨC KHỎE TÂM SINH

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=rMgPhLjGoS4

See also  Review chuỗi nhà hàng Hẻm Quán: không gian, thực đơn, giá cả

About admin

Check Also

Những clip giải trí triệu view Tiktok Trung Quốc (p3227) #Shorts

Những clip giải trí triệu view Tiktok Trung Quốc (p3227) #Shorts

Funny, funny video, funny videos, gái xinh #shorts ✅🟢 Đăng ký tài khoản số đẹp …

32 comments

  1. Tinh Bột Nghệ

    C ơi máy xay đó c mua đâu vậy? Mã máy xay là gì vậy c?

  2. Hanh Tam McQueen

    Rất thích cách hướng dẫn cũng như tiếng nói của bạn. Nếu được chấm điểm, mình sẽ cho điểm 9.999.

  3. Hanh Tam McQueen

    Cảm ơn em rất nhiều, đã chỉ dẫn tận tâm. Tuy chỉ mới xem, nhưng mình rất thích rất tin tưởng cách này. Hy vong sẽ ra mắt gia đình 1 món bánh cuốn tuyệt. Sau khi làm xong mình sẽ báo cho cô giáo kết quả💓💓💓💓

  4. Ngon quá chị ơi. Chia sẻ cho em nhiều video khác nữa đi chị iu

  5. Cho em góp chút ý về Đường ạ
    Đường vàng đa số là người ta bỏ thêm màu vào Đường
    Đường kem còn gọi là Đường hơi ước thì người ta cho thêm nước
    Nên tốt nhất mình dùng Đường tinh khô ạ sẽ sạch hơn 2 loại Đường trên

  6. Carrot Nguyen

    Cám ơn bạn, bạn hướng dẫn rất tận tâm, mình làm bột theo công thức của bạn rất thành công, không thua ngoài tiệm

  7. CHIN LIEN HUANG

    Rat hay 👍 và cam on chi da chia se.

  8. và bánh bị quá dầy, nhưng nếu tráng mỏng như chị thì lại ko đổ ra khỏi chảo được. dích luôn vô chảo! Vậy làm sao để chữa?

  9. Chao chi Phượng, Cảm ơn đã chia sẻ nhưng nếu Bột em pha theo công thức này mà bị dỗ là tại sao vậy chi? làm sao để chữa?

  10. Xin chỉ dẫn cách làm hành phi với nhé cảm ơn em nhiều

  11. Em cam on chi nhieu

  12. Dạ Nguyễn Vĩ

    Rất thích cách làm bánh cuốn này đơn giản tiện lời. Tiếng nói người hướng dẫn êm ái quá

  13. Nghĩa Đoàn

    Phượng ơi! Bạn cho mình hỏi mua chảo này ở đâu vậy? Cảm ơn bạn.

  14. Quyên Trịnh

    Bột gạo là bột gạo gì ạ

  15. HOÀNG QUỐC NGUYỄN

    Cảm ơn cô

  16. Cam on em lam banh wa ngon va cho chi hoi mua Chào can long lam banh cuon o dau vay va may xay bang tay cam mua bao nhieu va o dsu cam on em

  17. C oi , bột gạo m xay hay m mua sẵn a chị

  18. Cho em hỏi khi ủ bột 2 tiếng xong có lược lại hay thay nước ko chị. Hay vẫn quậy đèu rồi tráng bánh ạ. E cam on chị

  19. Công thức của em rất chuẩn, Chị mới làm 3 lít nước là 450gram bột luôn á, đạt tiêu chuẩn 90% , chưa được trong veo như của em thôi, mà cũng hài lòng lắm rồi 🤣🤣🤣 Cảm ơn em gái nhiều lắm, chúc em nhiều sức khỏe

  20. Minh Tú Nguyễn Thị

    Bột gạo nếp hay gạo tẻ đều dk ạ

  21. My Nguyen Organ

    Line đk ủng hộ bạn chia sẻ clip hay

  22. Dùng bột mì thay bột gạo đc k ạ

  23. Đỗ Minh Anh lớp QTDVDL&LH k45

    Cảm ơn chị nhiều lắm.

  24. bánh cuốn ngon quá

  25. Hầu như chén nào của chị cũng lãng phí đồ ăn quá

  26. Cảm ơn chị. Nghe giọng chị hướng dẫn dễ thương và có tâm quá

  27. bích trân thái

    Công thức này có làm bằng nối hơi dc k cô?

  28. Chị ơi. Chị chia sẻ công thức bánh cuốn bằng gạo xay đi ạ

  29. Cảm ơn bạn đã chia sẽ

  30. Mình không tráng dc hết phần bột thì để vào tủ lạnh bảo quản dc k ạ

  31. ngon nhỉ,nhìn muốn ăn luôn nè

  32. Chị cho em hỏi bột lăng là bột gì ạ