Cá nục phải kho với mía nguyên cây mới ngon, đừng kho với nước mía. Bí quyết khử mùi tanh cá bằng nước trà (chè) và mẹo giúp cá còn nguyên vẹn sau khi kho mặc dù xương đã mềm rục của Cô Ba [ASMR] How to Braised Mackerel in tomato sauce with sugarcane [cooking sound] Đăng Ký kênh tại đây :
Website :
Facebook:
Email : [email protected]
●● Nguyên liệu :
– 1.5kg cá nục béo / cá bục bông (markerel)
– Mía (sugarcane)
– 500ml nước trà pha loãng (tea water)
– 3 củ hành tím (shallot)
– 1 củ tỏi lớn (garlic)
– 4 tbsp dầu ăn (vegetable oil)
– 1+2 tbsp đường (sugar)
– Muối (salt)
– 1+7 tbsp nước mắm (fish sauce)
– 1 tsp tiêu (pepper powder)
– 2 trái ớt (chilli)
– 150g sốt cà chua (tomato sauce)
– 600ml nước (water)
– 500ml nước dừa tươi (coconut water)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #CaKho #CaNucKho
Trans:
1. 고등어 조림을 정어리 통조림만큼 만드는 방법
2. イワシの缶詰と同じくらい美味しいサバの煮込み
3. Sarden kalengan buatan sendiri
4. ปลากระป๋องโฮมเมดง่ายๆ
5. 简单的自制鱼罐头
أسماك معلبة سهلة الصنع ، عطرة وطعم. 6
7. आसान घर का बना डिब्बाबंद मछली, सुगंधित और स्वाद
8. Poisson en conserve maison avec maquereau et canne à sucre
Other channel:
Hidamari Cooking :
Tasty:
EMOJOIE CUISINE:
Maangchi :
Taste, The Chinese Recipes Show :
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Hà Nội
Web site: https://emyeudulich.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: Cách KHO CÁ NỤC Béo Thơm Đặc Biệt Không Tanh Mềm Rục ngon hơn cá hộp – Bí quyết gia truyền
Độ dài: 00:09:27, Ngày đăng: 2020-10-14 15:00:04
Tác giả: Cô Ba Bình Dương
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=Is-etD7K-r4
Cảm ơn bạn đã cho mình cách nha ngon bổ dưỡng
Thanks for the English subtitles ♥️
Khá ngon và dễ làm. Cảm ơn Cô Ba Bình Dương đã chia sẻ hay rất hữu ích
Ở nhà mình hay kho cá ngừ bò với cách này, với nước dừa tươi, chứ không có mía, nhưng phải chiên sơ, còn cá nục thì khỏi chiên, cảm ơn cô Ba,mai mốt mình sẽ kho thủ cá nục
Cam on co3 dcs
nhìn cá mềm ngon quá
Nếu dùng nồi instant pot thì kho ntn vậy chị?
Nhìn ngon và hấp dẫn quá Co ba Binh Duong oi .
Đ
ngon quá
Q
Cảm ơn cô Ba bình dương
cá nhìn ngon quá
🥰🥰🥰😍😍😍😍
Hấp dẫn quá
Mình mê tất cả các món của chị
Ngon và hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ ok LIKE VA ủng hộ bạn nhé ok SUBCRIBE kênh bạn cảm ơn ban video rất tuyệt vời….luôn luôn bên bạn và ủng hộ bạn
Cảm ơn chị đã chỉ dẫn cách nấu nướng ngon mà rất là giản dị chúc chị và gia đình lúc nào cũng khỏe mạnh và luôn trao dồi chia sẻ cho các chị em phụ nữ xa gần những món ăn ngon
giọng nói rất hay
Tuyệt vời quá
Da cảm ỏn chi a
Da xin cảm ỏn a
Chúc gđ ban manh khoẻ vhp a
Cá nục kho nhìn ngon hấp dẫn quá cô ba
nc sốt cà làm sao vậy nhỉ
Quá tuyệt
Món này ăn bánh mì và bún ngon lắm.
Mình cảm ơn bạn kho cá ngon ngon tuyệt.
cá cô không chiên nên lúc nấu cô không lật trở được cá bị nhão thịt, và phải đổ ngập nước và cá ở phần dưới sẽ ngấm da vị hơn trên, đồng thời kho lại cá sẽ bị tanh. cô thử chiên rồi kho xem có khác biệt không
Giọng nói rất hay làm bắt mắt và rất ngon,cảm ơn cô Ba
Trông rất ngon cảm ơn bạn
Nhi thoi da cam nhan ngon roi !!!
Bên con k có mía
Nói hơi bị nhiều và thừa
Nhìn hấp dẫn qá,nhưng kho nồi cá mất hết cả buổi
Tuyệt vời
00:30 Hãy để một lần cho anh được yêu em. ➕
03:01 Có những cuộc gặp gỡ chớp nhoáng, chóng tàn,…Đường nhiều người như vậy em vẫn va phải anh. 😃
00:11 Gương kia ngự ở trên tường…bao giờ ta gặp được người yêu ta… gương cười gương bảo lại rằng : “Mặt mày mà có người yêu tao quỳ”. 🖕
1 cô làm cho nhà hàng Đồng Khánh hồi đó dạy mình lúc qua mỹ hồi 75 , dạy mình dùng đường cát ướp cá sau 10-15 phút cá sẽ hết tanh và sạch hơn ! nhét đầu cá vào bụng cá , good ideal
Ăn như này thì đái tháo đường chết , mía ,đường ,thêm nước dừa nữa .
Món này quá ngon
Cô Ba binh dương nẳu mỏn nào củng hắp dẳn chúc cô luôn vui khỏe trẻ đep tuy là kôg thăy mặt
Xem các clip của C chả bj chán
Em gái co giọng nói hay quá
Cá gì mà muốn hết tanh cũng phải rửa sạch phần tiết đọng hay còn gọi là gân máu dọc sống lưng phía trong bụng, rửa sạch đảm bảo không tanh, việc gì phải rửa bằng nước trà 🤣🤣🤣
Chia sẻ video hay quá bạn ơi 👍🏻🌹🌹🌹
Cảm ơn Cô Ba Bình Dương. Công thức của bạn mình làm theo luôn thành công dễ dàng và ngon miệng