Cách làm Giò Thủ đón Tết không cần Khuôn để được lâu mà không bị chua



Anh chị bấm vào đây để xem thêm chà bông:
đón Tết không cần Khuôn
GIÒ THỦ KHÔNG CẦN KHUÔN KHÔNG CẦN LÁ
NGUYÊN LIỆU
1,5kg tai heo (4 lỗ tai heo)
1kg thịt cốt lếch đầu mền
800g da heo (có thể thay thế bằng lưỡi hoặc mũi heo)
100g nấm mèo khô
33g muối (1,5 thìa canh)
20g tiêu hạt (2 thìa canh)
1 quả thảo quả, 1 nhánh quế nhỏ
1 củ hành tây, 1 nhánh gừng, 4 củ hành tím, tỏi
Gia vị
45g hạt nêm (3,5 thìa canh)
30g đường (2 thìa canh)
25g nước mắm (1,5 thìa canh)
5g muối (muối rang)
4g bột hành (1 thìa cafe)
4g bột tỏi (1 thìa cafe)
4g tiêu (1 thìa cafe)
4g bột quế (1 thìa cafe)
XÀO GIÒ
1 thìa canh tỏi băm
2 thìa canh hành tím băm
1 chén nước sôi
MANUAL HOLDER WITHOUT MOLD WITHOUT LEAF
MATERIAL
1.5kg pig ears (4 holes pig ears)
1kg cutlet meat with soft head
800g pork skin (can be substituted with pork tongue or nose)
100g dried black fungus
33g salt (1.5 tablespoons)
20g peppercorns (2 tablespoons)
1 cardamom, 1 cinnamon stick
1 onion, 1 piece of ginger, 4 purple onions, garlic
Spice
45g seasoning seeds (3.5 tbsp)
30g sugar (2 tablespoons)
25g fish sauce (1.5 tablespoons)
5g salt (roasted salt)
4g onion powder (1 teaspoon)
4g garlic powder (1 teaspoon)
4g pepper (1 teaspoon)
4g cinnamon powder (1 teaspoon)
FRYING HOLD
1 tablespoon minced garlic
2 tablespoons minced purple onion
1 cup boiling water
— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
+ Những cách làm bánh ngon:
+ Cách làm những món chè:
+ Những món mứt ngon:
+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :
+ Facebook của Phượng
+ Trang fanpage facebook của kênh:
+ Group Facebook học online miễn phí:
———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Hà Nội

Web site: https://emyeudulich.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Cách đón Tết không cần Khuôn để được lâu mà không bị chua

Độ dài: 00:15:04, Ngày đăng: 2022-01-07 18:49:24

Tác giả: SỨC KHỎE TÂM SINH

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=_wnntgSUJ-4

See also  7 Kênh Youtube Du Lịch Khủng Nhất Doanh Thu Khủng Nhất Việt Nam

About admin

Check Also

Bún Dọc Mùng Món Ngon Đặc Sản Phố Cổ Hà Nội

Bún Dọc Mùng Món Ngon Đặc Sản Phố Cổ Hà Nội

⁰Đi Hà Nội Quý Vị không thể bỏ qua những món ăn đường phố đậm …

34 comments

  1. SỨC KHỎE TÂM SINH

    Các bạn thích món chả giò bấm vào đây để xem nha: https://youtu.be/5BfEfuXRxhw

  2. Nhin ngon that

  3. XIN CẢM ƠN CHỊ BAN, EM XEM QUA CÁCH THỨC , CHỊ LÀM NGON LẮM NHE 😊 , CẢM ƠN CHÚC CHỊ ĐỦ ĐẦY SỨC KHỎE, VUI….

  4. Bột hành e tìm mua ở các tiệm đồ gia vị ngoài chợ và bách hoá xanh ko thấy chị ơi,chị có thể chỉ e chị mua ở hệ thống siêu thị nào ko ạ? E cảm ơn chị.

  5. Thị thu Ba Dương

    K có bột hành bột tỏi thì sao chị

  6. Tôm Khô Vinh Kim Tài Vân Đặc sản Trà Vinh

    GIÒ THỦ NGON QUÁ

  7. ẨM THỰC THÀNH ĐẠT

    Ngon

  8. Ngon quá

  9. Hà Minh Lam Miền Tây.

    Cách làm giò thủ của chị không cần khuôn rất hay ,giò thủ ngon quá chị ơi.

  10. Văn Sơn Nguyễn

    Ok quá em phương

  11. Cám ơn video của bạn 😍

  12. HỒNG THUÝ DIỆP LỤC COLLAGEN

    Ngon quá chị

  13. Cam on Phuong chi cach lam gio thu rat chi tiet , khong can goi voi la chuoi . mua khong de ,la rach nhieu ma mac tien , hen xui em a.
    Nhin that la ngon !!!

  14. video hay hữu ich cam ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn luôn thành công trong quộc sống

  15. Cường Nguyễn

    Chi oi cho hoi gio thu voi cha gan la mot thu phai k

  16. Phuong Thao Le

    Giò thủ

  17. Mình thích xem kênh của Phượng làm giờ lắm đấy nhé

  18. Mai Huỳnh Thị

    Chị rất thích cách em chia sẻ, chị sẽ làm theo cách của em hướng dẫn, từ nào giờ chị chưa làm, cảm ơn em, chúc em luôn vui khỏe hạnh phúc và luôn chia sẻ cách làm những món ăn ngon nhé

  19. Mai Huỳnh Thị

    Cảm ơn em đã chia sẽ cách làm giò thủ ,làm để vào ngăn mát ko cần để lên ngăn đong hả em

  20. ẨM THỰC NHÀ LÀM

    làm cách này ngon lắm nha

  21. Cái này bỏ thêm ít cà rốt cắt khúc vào nữa màu cực đẹp luôn ah

  22. TOP ĐIỀU THÚ VỊ

    hay lắm bạn ạ, cảm ơn đã chia sẻ

  23. Văn Hiển Trần

    Món này thích thật . Hai năm qua tết bố kg làm vì lý do sức khỏe . Tự nhiên thấy thèm ghê . Mình từng ăn món này do người bắc kỳ làm ngon trên cả tuyệt vời 🤤

  24. Nhà mình có làm bán không

  25. Thuỷ Nguyễn Thị Thanh

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm giò thủ này, tôi đã học theo làm hôm 28 tết giò vô cùng thơm ngon… ai cũng khen " ngon quá "và hôm nay lại làm lần nữa !

  26. Hallo My Phuong 🍀🙋😘👏😋. Sehr schön und lecker. Vielen Dank für ihre Erklärung Video day very good. God Bless You And your Family 🤲🌹💪🎊⛱️

  27. Đông Phương

    Nghe giọng của em đã ứa nước miếng ra rồi 😛

  28. Én Sinh Trình

    Tuyệt vời

  29. Hay quá! Nhìn rất hấp dẫn 😋! Chị sẽ làm thử cách mới này. Cám ơn Phượng đã chia xẻ nhé. Chúc Phượng nhiu sức khoẻ 💪và nhiu niềm vui 😁

  30. THỎ KEM CHANNEL

    Hôm tết E đã làm theo cách của c rất thành công ạ. Chặt, mà ngon. K phải khuôn cầu kì. Rất tiện lợi nhà ai cũng có. C ơi chị chỉ cách làm giò chay đi c. Mong nhận được video giò chay của c sớm ạ. E cảm ơn c nhìu

  31. Cam on chi nhe..

  32. Giò thủ mình để tủ đông đá ăn dần dc không chị. Em ko có thời gian làm nên muốn làm để đông đá ăn dần. Chả lụa thì có để đông đá dc. Nhưng giò thủ thì em ko biết nữa

  33. Tu chua lanh cach giup sang mat

  34. Cho em hỏi là mình làm nhiều, rồi bỏ tủ đá khi ăn lấy ra rã đông, ăn có bị bở ko chị? Cám ơn chị chia sẻ cách làm nha. Em ko thích ăn giò thủ, giò xào từ bé đến giờ, mà nhìn giò của chị, cách chị hướng dẫn và diễn tả nó ngon làm em cũng muốn làm ăn thử luôn đó :))