banner
banner

mách nước khách du lịch 5 Địa Chỉ Thưởng Thức Lợn Cắp Nách Sapa Cực Ngon

Sapa gây tuyệt vời với nền ẩm thực vô cùng phong phú và rất dị, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Trong đó không thể không nhắc tới món lợn cắp nách Sapa. Giờ thì hãy cùng emyeudulich tò mò cụ thể hơn về món ăn này cũng như địa chỉ thưởng thức cực ngon và nổi tiếng nhất định khách du lịch phải biết khi tới thị trấn sương mù này nhé!

1. Vì sao gọi là lợn cắp nách?

Lợn cắp nách hay còn gọi là lợn Mường Sapa, thuộc giống lợn còi, lợn ri nhỏ, được người dân nuôi theo kiểu thả rông. Khi bán họ thường cắp chúng vào nách hoặc trói lại rồi đem ra chợ để bán. Cũng chính vì vậy nhưng người dân gọi luôn với cái tên “lợn cắp nách”.

lon cap nach sapa

Ảnh: Sưu tầm

Vì nuôi chăn thả tự do trên đồi núi vùng cao, thức ăn chủ yếu từ những cây củ dại ở ngoài vườn, rừng… nên thịt lợn rất thơm ngon và sạch sẽ, nhiều dinh dưỡng. Cách nhận mặt giống lợn này là chúng có màu đen, mõm nhọn và nhìn giống thú rừng.

2. Địa chỉ thưởng thức lợn cắp nách ngon ở Sapa

2.1. Nhà hàng A Dũng

Nhắc tới những quán lợn cắp nách chuẩn ở Sapa không thể không nhắc tới quán A Dũng. Mỗi ngày, nhà hàng thường làm từ 1-2 con lợn nên độ tươi ngon luôn được đảm bảo. Thưởng thức những miếng thịt lợn thơm ngon, cùng nhâm nhi ly rượu thì còn gì tuyệt hơn nào?

Lợn cắp nách có thiết chế biến được nhiều món ăn khác nhau như lợn nướng, thịt lợn xào, hấp… Mỗi món ăn ở đây đem lại từng cảm giác khác nhau khiến khách du lịch không thể không yêu thích.

nha hang a dung

Ảnh: Nhà hàng A Dũng

Ngoài ra khách du lịch sẽ cảm thấy hoàn toàn thoải mái với không gian rộng rãi cùng với thực đơn ngon mồm của nhà hàng. Thật thú vị khi được thưởng thức những món đặc sản ẩm thực Sapa trong thời tiết se lạnh của núi rừng Tây Bắc cùng hàng ngũ viên chức phục vụ nhiệt tình chu đáo. Sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho khách du lịch đó.

2.2. Nhà hàng Hoa Đồng Tiền Sapa

Nhà hàng Hoa Đồng Tiền là địa chỉ khách du lịch có thể lựa chọn để thưởng thức món lợn cắp nách Sapa. Với không gian tiện nghi, vừa đủ rất thuận lợn để khách du lịch ghé tới ăn những món ăn từ lợn cắp nách mang chuẩn hương vị núi rừng.

nha hang hoa dong tien

Ảnh: Sưu tầm

Rất nhiều khách hàng tới đây tiến công giá cao về sự nhiều chủng loại trong hương vị ẩm thực. Thịt lợn cắp nách thơm ngon, thịt chắc đan xen cùng chút mỡ mập ngậy. Đảm bảo thưởng thức xong khách du lịch sẽ thấy ngon không cưỡng lại được.

2.3. A Phủ Sapa

A Phủ Sapa là nhà hàng đã quá thân thuộc với rất nhiều du khách mỗi lần tới với Sapa. Ngoài món lẩu cá hồi Sapa trứ danh, A Phủ còn có những món ăn tuyệt hảo được chế biến từ lợn cắp nách.

a phu sapa

Ảnh: A Phủ Sapa

Nhà hàng thường lựa chọn những con lợn nhỏ tầm 4kg tới 5kg được thả tự do từ nhỏ nên có thịt ăn chắc và khỏe mạnh. Các đầu bếp của A  Phủ Sapa không chế biến thuần tuý một món nhưng làm thành nhiều món ăn khác nhau, lôi cuốn nhiều du khách. Một trải nghiệm khác hẳn với các nhà hàng khác ở Sapa dành cho khách du lịch trong không gian đầm ấm, bình dị, gần gụi, thích hợp với việc đi cùng đồng chí, hội nhóm và người thân.

Thử ngay 7 quán Thắng Cố Sapa nổi tiếng ‘gây nghiện’ ngay từ lần đầu

2.4. Red Dzao House

Khi nhắc tới Red Dzao House hay nhà hàng Dao Đỏ thì sự sang trọng, tinh tế và rực rỡ là những gì nhưng người ta nghĩ ngay tới. Không gian ở đây mang nét cổ kính và sang trọng với tông màu trầm làm chủ đạo. Năm 2014 Red Dzao được giải Nhì Chìa Khóa Vàng, những đầu bếp của nhà hàng đã sáng tạo nhiều chủng loại và phong phú, đem tới cho khách du lịch vô vàn các món ăn thắm thiết khách du lịch dạng sắc Sapa.

lon cap nach sapa

Ảnh: Red Dzao House

Món thịt lợn cắp nách luôn được nhiều người lựa chọn nhờ hương vị thắm thiết, thịt cứng nhắc. Thịt lợn có thiết chế trở thành nhiều món giúp thích hợp với khẩu vị của nhiều người. khác nhau, nước chấm tại nhà hàng Dao Đỏ được pha chế theo công thức bí quyết nên cực ngon luôn đó!

Nhà hàng có view rất đẹp, từ đây khách du lịch có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thị trấn Sapa mơ mòng trong những làn sương khói. Vừa thả hồn vào những nhạc điệu của những cô gái, chàng trai Dao đỏ trình diễn, vừa được thưởng thức những món ăn quyến rũ. Quả là tuyệt vời đúng không nào?

hàng ngũ viên chức chuyên nghiệp, duyên dáng trong y phục truyền thống rực rỡ của đồng bào Dao Đỏ. Tất cả phối hợp tuyệt vời khiến khách du lịch đắm chìm cùng những trải nghiệm Tây Bắc trung thực nhất.

3.5. Nhà hàng tử quy

nằm trên đường Thạch Sơn, nhà hàng tử quy là vị trí xuất sắc để du khách thưởng thức ẩm thực và thưởng ngoạn tự nhiên. Món thịt lợn cắp nách quay ở đây sẽ “tiến công thức” vị giác của khách du lịch vì mùi thơm khó quên. Điểm cộng của nhà hàng còn là không gian rộng rãi, sạch sẽ sẽ cùng đồ ăn ngon, phong phú đã lôi cuốn khá nhiều khách du lịch tới đây.

lon cap nach sapa

Ảnh: Nhà hàng tử quy

Nhà hàng mở cửa từ sáng tới khuya nên bất kì thời khắc nào trong ngày khách du lịch đều có thể ghé quán nhưng không lo quán có mở hay không nhé. Tuy nhiên, nếu đi đoàn đông người khách du lịch hãy đặt bàn trước để được phục vụ tốt nhất nhé!

Nếu tới thị trấn sương mù này, khách du lịch đừng quên thưởng thức món lợn cắp nách Sapa ở các quán ăn nổi tiếng nhưng emyeudulich san sớt bên trên nhé! Cùng emyeudulich tò mò thêm thật nhiều những vị trí ăn chơi thú vị tại Sapa thôi nào!!!

0
Article Tags:
·
Article Categories:
Du lịch Phú Quốc
Likes:
0

Recent Posts

Related Posts


Popular Posts

Comments are closed.