Người Sài Gòn tiếc quán sữa tươi lâu năm đóng cửa vì Covid-19

TP HCMQuán sữa tươi Mười trên đường Phùng Khắc Khoan, quận một là nơi tới thân thuộc của người Sài Gòn mỗi sáng, nhưng đã đóng cửa.

Hơn 20 năm trước, chị Lan và em gái là Dương cùng nhau mở bán quán sữa tươi và các loại bánh ngọt để người Sài Gòn có một bữa sáng nhẹ nhõm trước khi đi học, đi làm. TP có nhiều quán cơm tấm, bún, phở nhưng quán sữa tươi bánh ngọt khi đó không nhiều. Cứ 5h30 hàng ngày, khi đi ngang đoạn đường Phùng Khắc Khoan, quận 1, mọi người lại thấy góc quán nhỏ có nồi sữa tỏa khói ngun ngút.

Không gian quán mát mẻ, nép mình dưới hàng cây ven đường và bày vẽ ngắn gọn. Khách tới sẽ ngồi trên những chiếc ghế nhựa thấp, học trò thi nhau mua ly sữa, bánh bò, bánh sừng trâu để tới lớp, còn người lớn tranh thủ uống ly sữa, ăn cái bánh trước khi vào giờ làm việc. Đó như một thị hiếu và dần thành thói quen của nhiều người Sài Gòn khi khởi đầu một ngày mới.

Quán sữa tươi Mười có không gian nhỏ nhắn ở mặt tiền đường Phùng Khắc Khoan. Ảnh: Instagram tangcancungenriu

Quán sữa tươi Mười có không gian nhỏ nhắn ở mặt tiền đường Phùng Khắc Khoan. Ảnh: Instagram tangcancungenriu

Trong đợt dịch Covid-19 lần thứ tư, TP HCM trải qua hơn hơn 120 ngày giãn cách xã hội với nhiều level. Ngày “chung mới” trước tiên, khách quen tìm tới quán sữa tươi Mười của chị Lan để mua sữa và bánh thì hay tin chị đã nghỉ bán hẳn. tập thể mạng truyền tai nhau và phân trần sự tiếc nuối.

Nguyễn Quỳnh Ly, sinh năm 2000, cho biết rất nhớ tiệm vì nơi này mang lại cho cô cảm giác được trở về tuổi thơ, từ thức uống tới những món bánh bình dị. Lần đầu tới quán, Ly và khách du lịch mua 2 ly sữa tươi thêm một ít bánh, vừa nhâm nhi, tán gẫu và nhìn dòng xe qua lại, tận hưởng không khí mát dịu của buổi sớm mai Sài Gòn, điều này khiến cô nhớ và tuyệt hảo mãi.

“Buổi sáng cuối tuần mình thường ngủ nướng, nhưng quán sữa tươi Mười là nơi duy nhất khiến mình phải dậy sớm từ 6h sáng, chạy xe từ Thủ Đức lên quận 1 để tới quán. Lúc mình vừa tới thì chú giữ xe dặn mình mau vô ngồi kẻo hết chỗ, dắt xe giúp mình nữa”, Ly nói.

Cũng có trải nghiệm tương tự, Nguyễn Quốc Thiên Phúc, sinh năm 2000, nghĩ mình sẽ khó tìm được nơi nào có không khí buổi sáng Sài Gòn như tại quán sữa tươi Mười. “Dù mình mới tới quán uống lần đầu nhưng mình có trải nghiệm hoàn toàn tốt, bánh ngon và sữa thơm, mọi người ở quán rỉ tai rất gần gụi và nhiệt tình với mình lắm”, Thiên Phúc san sớt.

Riêng với Diệp Hùng Vương, sinh năm 1997, anh vẫn có phần không tin và hy vọng một ngày nào đó quán sẽ mở cửa trở lại. “Quán sữa mở cửa sớm lắm, có nhiều hôm mình không ngủ được, thức tới sáng, xách xe chạy vòng quanh Sài Gòn ngắm rạng đông. Lúc đó bụng mình đói và chỗ này như “phúc tinh”. Mình hay rủ đồng minh ra đây, vừa ăn ngon lại cảm thấy vui vẻ, chú giữ xe và cô bán hàng đều dễ thương”.

Sữa tươi, yauourt cà phê và các loại bánh ngọt thân quen, có giá phù hợp túi tiền sinh viên. Ảnh: Instagarm chungtacungbeo

Sữa tươi, yauourt cà phê và các loại bánh ngọt thân quen có giá thích hợp túi tiền sinh viên. Ảnh: Instagarm chungtacungbeo

Chị Lan, chủ quán sữa tươi Mười, san sớt với VnExpress.net, chị luôn cười và nói mình rất bất thần, hạnh phúc vì được khách hàng yêu quý, cảm ơn sự yêu thương của mọi người dành cho quán sữa, xong chị và em gái cũng ngậm ngùi khi phải rời xa công việc gắn bó đã lâu.

“Hôm 5/10 mình ra dọn đồ ở quán về rồi, mặt bằng mình thuê của người quen, nay gửi lại cho họ. Quán mình cũng kinh doanh hộ gia đình, sữa tươi lấy từ trang trại nuôi bò của người thân, họ sinh sản rồi mình lấy sữa bán, nhưng dịch lâu quá, gia đình nuôi bò lâu năm giờ thu gọn quy mô lại, dưới trại không có bò nên mình cũng nghỉ bán sữa”, chị Lan nói đã suy nghĩ nhiều tháng trước khi quyết định đóng cửa tiệm sữa hơn 20 năm của nhì chị em.

Chị Lan san sớt nụ cười lớn nhất trong những năm tháng mở quán là làm mọi người thấy hài lòng, mỗi sáng chị mở tiệm, nấu nồi sữa thật ngon và khách hàng lại tới, được gặp gỡ, rỉ tai với khách rồi về nhà nhưng mà không hề thấy mệt, rất thoải mái. Có những lúc khách Tây ghé quán, chị theo dõi sát sao xem họ có uống quen món sữa ở quán không, cảm nhận thế nào…

“Mình cảm ơn các khách du lịch đã ủng hộ, được các khách du lịch thương quý là niềm hạnh phúc lớn với mình, nghỉ việc mình cũng buồn nhưng cánh cửa này đóng lại sẽ có cánh cửa khác mở ra, dù có làm gì thì mình cũng sẽ nỗ lực làm thật tốt như khi bán sữa tươi ở tiệm này”, chị Lan nhắn gửi.

Quán sữa nằm gần khúc giao Phùng Khắc Khoan và Trần Cao Vân đã đóng cửa. Ảnh: Huỳnh Nhi

Quán sữa nằm gần khúc giao đường Phùng Khắc Khoan và Trần Cao Vân đã đóng cửa. Ảnh: Huỳnh Nhi

Huỳnh Nhi

About admin

Check Also

TikTok Playtogether: Những Video Diễn Hài Hước Trên TikTOk Playtogether

TikTok Playtogether: Những Video Diễn Hài Hước Trên TikTOk Playtogether

TẶNG 15k Tiền Trong Shop Click Link: Rùi Nhắn Tin Tên Shop Của Anh Em …