XÁ XÍU HỘI AN Thơm Ngon Nức Tiếng – Bí Quyết Ướp Thịt Đúng Vị Hội An Để Ăn Cao Lầu – BÁNH MÌ



Xá Xíu của Hội An nổi tiếng là thơm ngon mềm mại, món này dùng ăn với là số 1, nhưng có thể ăn với Mì Quảng, Bánh Mì, Mì Gói, Cơm… etc… Mà món Cao Lầu là đặc sản ở Hội An, món làm nên tên tuổi của nơi này bởi sợi Cao Lầu không ở nơi đâu có thể làm ra được hương vị như thế.
Ai đã từng đến Hội An và ăn thử các món đặc sản ở đây, chắc hẳn sẽ ấn tượng với món Thịt Xíu Bánh Mì hay Cao Lầu. Từng miếng thịt xá xíu mềm mại, đậm đà ăn chung với Bánh Mì thì phải nói trên cả tuyệt vời!

Mình may mắn được đến nhà người bạn, người ở Hội An để thưởng thức món Cao Lầu và được chia sẻ cách làm. Gia đình em kinh doanh , và món nuôi sống cả gia đình từ khi em còn rất nhỏ là Thịt Xíu này! Phải nói khi mình ngửi được mùi thơm ngào ngạt từ nồi thịt xíu của Mẹ em nấu, bụng mình bắt đầu sôi sùng sục lol… mắt mình sáng rực lên khi biết hôm đó được thưởng thức món Cao Lầu, món mà mình ăn một lần ở Hội An vào năm 2004 đến giờ mà sao nó vẫn in sâu đậm trong trí nhớ. Rất tiếc là ở Mỹ không có ai bán sợi mì Cao Lầu. Nên khi mình biết được sắp ăn Cao Lầu phải nói là vui sướng vô cùng hihi… Cảm ơn em Quynh Duong đã chia sẽ công thức gia truyền với mình!…

See also  Đừng bỏ qua Top 3 Quán Chân Gà Nướng Ngon ở tp.Đà Nẵng

Món này trẻ em và người lớn đều yêu thích. Vậy thì chúng ta cùng nhau vào bếp làm cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!

Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới:
Ủng Hộ Kênh Tiếng Anh của mình:

Website:
Facebook:
Instagram:
Email: [email protected]

Amazon Affiliate Links

Instant Pot:
Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch:
Chảo Nhỏ: &
Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set):
Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb:
Trân Châu (Boba):
Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea)
Khuôn Làm Bánh Canh:
Máy Đánh Kitchen Aid:

—————————————————————————
Tất cả công thức nấu ăn của mình:
Tất cả công thức được ưa chuộng:
Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot:
Tất cả công thức món ăn chay:
Tất cả công thức nước uống và món ngọt:

Tất cả những nơi mình đi ăn:
—————————————————————————-

Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công

Music:
Music: www.NhacCuaTui.com

Cheer!
KT Food Stories

#KTFoodStories
#XaXiu
#XaXiuHoiAn
#CaoLau
#HoiAn
#HomNayAnGi
#MonNgonMoiNgay

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Hà Nội

Web site: https://emyeudulich.com

Nội dung được tổng từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: XÁ XÍU HỘI AN Thơm Ngon Nức Tiếng – Bí Quyết Ướp Thịt Đúng Vị Hội An Để Ăn Cao Lầu – BÁNH MÌ

Độ dài: 00:22:36, Ngày đăng: 2019-10-13 21:00:07

Tác giả: KT Food Stories

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=l2KGT-VuLjI

See also  Nhà hàng Lê Gia Đà Nẵng

About admin

Check Also

Hướng dẫn cách làm avatar tiktok trong suốt cho những ai đang cần | P07 TT

Hướng dẫn cách làm avatar tiktok trong suốt cho những ai đang cần | P07 TT

Tik tok :@T-Rex_Sosad @phuoclay2007 Facebook: Phước Lầy Sosad See also  Đừng bỏ qua Top 3 …

36 comments

  1. E khìa xong bảo quản tủ lạnh để lâu dc k ạ. Để ngăn lạnh hay đông ạ

  2. Xá xíu nè để được bao lâu và nên bảo quản như nào chị ?

  3. ❤️❤️🌹🌹👍👍

  4. Món này giống phá lấu ( thịt khìa ) phải không em ?

  5. 👍👍👍🌹🌹🌹

  6. bánh mì này chan nước sốt hội an chắc ngon

  7. Judith Thảo Nguyễn

    Thay ban an ma them, cam on ban nhe

  8. Kim Hong Phan

    Đong đo thì bộ muỗng chỉ có 0.99 C.Tôi rất thích xem ch tr dạy nấu ăn ( vì nhớ hình ảnh của má tôi , chồng tôi) để ấm lòng,chớ không phải để nấu nướng.Tôi công nhận bạn chia xẻ rõ ràng,dễ cho người tập tành làm bếp

  9. Hôm nay mình làm món này, ngon lắm lun, cảm ơn KT nhiều nha !

  10. Looks good, but too much oil.. too fat. Can it be oven roast and paste with sauce?

  11. Không cần màu đỏ như thịt xá xíu của người hoa.

  12. Bây giờ xem lại thấy ngon quá em ơi. Chị thích nước ướp này với các nguyên liệu tự nhiên. Cảm ơn em nhiều lắm nhé.

  13. Ngon qúa cảm ơn em đã chia sẻ.

  14. Màu đen quá ! Nhìn kg đẹp mắt

  15. Nhìn thôi biết là không đạt 1 thịt cháy ăn gây ung thứ 2 nhìn thôi thì không mềm nhìn thịt không ngon

  16. Cảm ơn c nhiều nhe,e sẽ làm thử…🤗🤗🤗

  17. Nếu ko bỏ ngủ vị hương đc ko c

  18. Ko có ớt bột hàn quốc đc ko c,mua ko có c ơi

  19. Mình mới làm xong, ngon xuất sắc. Cảm ơn bạn đã chia sẽ.

  20. 😘😘😘😘😘😘

  21. Hong yen Nguyen

    Thit xa xiu Hoi An dam da thom ngon. Cam on co KT food store va chuc suc khoe

  22. Chị ơi ! Thịt nạc vai , nạm bò , diềm bò , bên mỹ gọi là gì chị , chỗ em ở gần lò mổ heo và bò .. cảm ơn chị

  23. hanna pedersen

    Xài từ bình dân thôi em. Mình nói để bán, không phải để kinh doanh. Kinh doanh là làm ăn lớn, có công ty hãng xưởng với nhiều công nhân hoặc nhân viên.

  24. That looks so good that’s sandwich . I can’t wait to copy you recipe thank you so much for Siring 👍👍❤️❤️

  25. Văn Hiền Nguyễn

    Có cần phải chín xác từ lí như vậy không bạn

  26. Em chào chị KT. Hôm nay em đã làm và thành công ạ. Em cảm ơn chị chia sẽ công thức tuyệt vời này ạ. Omgggg ăn cùng vs bánh mì, xôi, cơm tuyệt cú mèo luôn chị ơiiii. Không ngờ lần đầu tiên thực hiện mà thành công đến vậy luôn ạ. Cảm ơn chị KT nhiều lắmmmm ❤️❤️❤️

  27. Chị ơi em cũng ở nước ngoài , em mua k có ngũ vị hương e thay bằng bột cà ri đc k chị ??

  28. Chi oi chi co biêt làm rau câu dua không ? rau câu này chi dô 1 lop và khi rau câu dat lai thi 1 lop nua dua nôi lên mat, tôi nho và them an mon này lam, vi bên saigon tôi thuong an, cam on nhiêu

  29. Thủy Nguyễn

    Hi chị nhìn chị làm xa xíu nướng ngon quá nhưng sao cái lò nướng của nhà em thuê ko có nóng ở trên em chỉ thấy đó ở dưới vậy có nướng được ko chị cảm ơn chị

  30. Bỏ qua công đoạn bao nhiu muỗn muối ớt.. Lamg thực tế sẽ dễ hỉu hơn với lại video ngắn gọn mà dễ hỉu.. Vừa tiếng anh tiếng việt méo hỉu. Lươck đoạn đầu ng xem thích hơn đó

  31. Ngon tuyệt.
    Kathy khéo tay quá luôn !

  32. Cho nhiều đường như vậy có bị ngọt quá ko cô

  33. Looking good,

  34. Nguyễn Thi Kim Duyên

    Lúc ướp ko bỏ dầu đc ko c

  35. Hi c. C cho e hỏi ở Mỹ có ban cao lầu khô k.

  36. Mình làm y vậy
    Thật sự ngon…